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动物血液喷雾干燥设备

2021-08-30 来源:三灵干燥点击:

动物血液资源十分丰富,主要有鸡、鸭、鹅和猪血等,以猪血为佳。猪血、鸭血和鸡血等动物血是理想的补血佳品,它们的含铁量较高,易被人体吸收利用,可防治缺铁性贫血,还有利肠通便的作用。此外,动物血还可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质有净化作用,是人体污物的“清道夫”。

猪血粉就是一种很好的饲料添加剂。据测定,每千克血粉可产生消化能41大卡,富含粗蛋白。在鸡、猪、牛等畜禽饲料中添加血粉,可促进畜禽生长,缩短饲养周期。

屠宰时,将猪血放入铝桶或木桶内,在血未凝固前加入全血重量0.5%至1.5%的生石灰搅拌均匀,经1小时左右待血凝固后,倒入等重量的二八统糠,再用铁铲拌匀,平摊在水泥地上晒,厚度不超过3厘米,每天翻拌6、7次,干燥后粉碎就成了猪血粉。

加工猪血粉应注意以下事项:(1)用来制作猪血粉的猪血必须严格检疫;(2)晒场必须设在距生猪仓库100米外的地方;(3)加工血粉人员的衣服、用具要及时消毒。

猪血粉不易长期保存,未加石灰的血粉只可贮存1个月,加有石灰的可贮存1年左右。经晒,烘干的血粉应装入塑料袋内封口,妥善保存,防止受潮霉变。用血粉做饲料时应注意:(1)使用量不得超过4%,雏鸡最多不能超过2%;(2)将血粉掺入鱼粉、肉粉中共同使用,可提高其蛋白质的利用率;(3)最好补加异亮氨酸,使饲料中氨基酸平衡;(4)注意矿物质的平衡。

动物血液通过分离、提纯、裂解、酶解等加工处理后,可开发出具有生物活性的短肽、肽-铁、肽-锌复合物等系列产品,市场前景广阔。

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